Wine in Black Österreich-Entdecker-Paket

James Suckling

Vibrant nose of stone fruit, lime zest, lemon blossom and fresh basil. Super-racy and super-straight, this shows extraordinary, crystalline clarity and precision. Very long finish with salty minerality. Wild-fermented, then matured on the full lees until June after the harvest before bottling.

Falstaff

Pale yellow-green, silver reflections. Delicate orange zest, fresh peach, a touch of white apple, slate aspects, a hint of flowers. Taut, white fruit, finesse-rich acid arc, tightly meshed and lively, mineral-citrus touch on the finish, a light-footed food companion.

Wine in Black

Seine lange Reifung von 40 Monaten im großen Eichenholzfass hat dazu beigetragen, dass er sich jetzt in einem optimalen Trinkfenster befindet und sich durch eine bemerkenswerte Zugänglichkeit auszeichnet. Sehr beeindruckend!

Wine in Black

Die Hundsdorfers sind wahre Rotwein-Spezialisten. 92 % der Weinberge sind mit roten Sorten wie dem klassischen St. Laurent bestockt. In der 2020er ‚Reserve‘ zeigt sich die Meisterschaft, die die Familie bei dieser komplexen Sorte erreicht hat.

Falstaff

Dark ruby, purple reflections, subtle brightening on the rim. Delicate vanilla, ripe cherries, sweet wild berries, an inviting bouquet. Full-bodied, elegant, freshly structured, delicate nougat, round tannins, balanced and approachable.

Wine in Black

Die Weingärten von Schrattenthal profitieren von einem besonderen Mikroklima mit heißen Tagen und kühlen Nächten. Das ist perfekt, um die Trauben zur Reife zu bringen. Eine intensive Veltliner-Aromatik ist das Ergebnis!

Berlin Wine Trophy

Wine in Black

Diesen Diamanten haben wir gerne im Glas! Strahlende Frische und eine Aromenspanne von Exotik zu Mineralität bieten Trinkfreude, die nicht langweilig wird. Dank seiner ausgewogenen Art ist dieser Veltliner von einem der renommiertesten und erfolgreichsten Weingüter Österreichs auch ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Falstaff

Light yellow green colour with silver reflections. Delicate notes of blossom honey, some mango and quince, a hint of lemon balm, inviting bouquet. Juicy, medium body, powerful, fine acidity, Golden Delicious apple on the finish, balanced finish.

Wine in Black

Die Brüder Polz haben eine perfekte Arbeitsteilung für sich gefunden. Erich junior pflegt die Weinberge, während Christoph im Keller das Zepter in der Hand hat. So schaffen sie gemeinsam großartige Weine wie diesen Sauvignon, der die Harmonie, die zwischen den Brüdern herrscht perfekt ins Glas bringt