Tuscarello Toscana 2019
Italien, Toskana0,75l (19,93 €/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 143101 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese, Merlot, Colorino |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Terre Cortesi Moncaro |
| Adresse | Abfüller: Terre Cortesi Moncaro sca., Via Piandole, 7/A, IT-60036 Montecarotto (AN) |
Unsere Verkostungsnotiz
Im Glas zeigt sich der ‚Tuscarello‘ in rubinroter Farbe, mit leicht violetten Reflexen. Das Bouquet ist von dunklen Fruchtnoten und Kräutern geprägt und lässt den hervorragenden Geschmack bereits erahnen. Am Gaumen ist der Wein elegant und harmonisch, mit einem fruchtig-würzigen Aromenspiel und einer markanten Tanninstruktur. Auch im Abgang kommen die für Sangiovese typischen, intensiven Kirsch-, Brombeer- und Zwetschgennoten hervor. Diesen Rotwein muss man unbedingt probiert haben!
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Wine in Black
Wine in Black
Wenn die Toskana (Sangiovese) auf das Bordeaux (Merlot) trifft, kann das nur eins bedeuten: Supertuscan! Seit den 1970er-Jahren sind diese speziellen toskanischen Weine, die auf Statuten und Bestimmungen pfeifen und sich voll und ganz dem guten Geschmack verschrieben haben, aus der Weinwelt nicht mehr wegzudenken. Damals, als italienischer Wein weltweit eher müde belächelt denn begeistert getrunken wurde, revolutionierten die Supertoskaner das Qualitätsverständnis, indem sie das Beste aus zwei Welten miteinander vereinten: die satte und saftige Aromatik der einheimischen Rebsorte Sangiovese mit den feinen und finessenreichen Rebsorten aus dem Bordeaux. Noch eine Innovation: Erstmals wurden in der Toskana solche Blends im Barrique ausgebaut. Dieser Mut, neue Wege zu beschreiten, wurde sehr schnell belohnt: die Supertuscans eroberten die Wein-Welt im Sturm. Es hagelte nur so Höchstbewertungen von Robert Parker, James Suckling und Co. Doch mit dem Erfolg stiegen auch die Preise. Heutzutage muss man für einen Supertoskaner locker mehrere hundert Euro hinblättern. Ausnahmen bestätigen die Regel. Auch wenn sie nur schwierig zu finden. Mit dem 'Tuscarello' ist es uns gelungen, genau solch ein Preis-Wunder für Sie aufzuspüren. Es ist ein Supertuscan, wie er im Buche steht: fruchtig, elegant und hervorragend ausbalanciert. Und das auch noch zu einem sagenhaft günstigen Preis. Quasi ein super Supertoskaner!
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Terre Cortesi Moncaro
Im Jahr 1999 wurde die Cantina von Moncaro übernommen und zum Flaggschiff-Erzeuger ausgebaut. Die Genossenschaft unterhält damit die größten Kelleranlagen der Gegend und war eines der ersten Häuser, die das Potential für den hochwertigen Weinbau entdeckten. Das Weinmacherteam wird vom hauseigenen Winzer Giuliano D’Ignazi angeführt.
Vinifikation
Die Trauben für den 'Tuscarello Toscana' 2019 stammen aus verschiedenen Weingärten der Toskana, da Sangiovese, Colorino und Merlot ganz unterschiedliche Anforderungen an die Böden und das Mikroklima stellen. Nach der Lese wurden die Sorten langsam und schonend vergoren und in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.
