0,75l (15,33 €/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 180483 |
Weintyp | Weißwein |
Rebsorte(n) | Pinot Grigio |
Land | Italien |
Region | Südtirol |
Jahrgang | 2024 |
Wein-Prädikat | DOP |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
Restsäure | 6,00 g/l |
Restsüße | 1,50 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Tramin |
Adresse | Abfüller: Kellerei Tramin, Str. del Vino 144, IT-39040 Termeno sulla Strada del Vino (BZ) |
Unsere Verkostungsnotiz
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Der in zartem Strohgelb leuchtende 'Pinot Grigio' der Cantina Tramin erinnert schon im Duft an einen reifen Obstgarten. Man findet Noten von Birnen, reifen gelben Äpfeln, Pfirsichen und Melonen sowie Mandeln und Nüssen. Darüber liegen blumige und kräuterige Noten. Am Gaumen ist der Grauburgunder weich und cremig in der Textur, mild mit einer leichten Knackigkeit in der Säurestruktur, fruchtbetont, dabei extraktreich und leicht würzig. Der ‚Pinot Grigio‘ ist pur und zeigt perfekten Sortencharakter.
Awards
91
Wine in Black
Wine in Black
Der 'Pinot Grigio', der in Südtirol wie in Baden auch „Ruländer“ genannt wird, vereint in der Kellerei Tramin alpine mit mediterranen Noten. Es ist ein duftiger, fruchtiger Wein mit einer sinnlichen Säurestruktur, die von einer kühlen Ader und Mineralität durchzogen ist.
91
James Suckling
James Suckling
Some white nuts and white fruit on the nose, which is simple and slightly neutral but delightful. The palate shows a crisp medium body and a creamy, medium-length finish. This shows good varietal character and purity.
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
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Vinifikation
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Hanglagen in 200 bis 400 m Höhe mit kalkreichen, teilweise steinigen und lehmigen Böden. Eine Besonderheit sind die großen Temperaturschwankungen zwischen mediterraner Hitze am Tag und kühlen Fallwinden in der Nacht. Die Trauben wurden von Hand gelesen und sortiert, schonend gepresst und bei 19 °C im Inox vergoren und ausgebaut.
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Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert | 326 kJ (78 kcal) |
Kohlenhydrate | 1,20 g |
davon Zucker | 0,15 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.