Riesling trocken 2024

Riesling trocken 2024

Deutschland, Pfalz
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 181891
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2024
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Restsäure 7,30 g/l
Restsüße 5,00 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Sternenmühle
Adresse Abfüller: D-RP-142 373, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz

Unsere Verkostungsnotiz

Bei der Sternenmühle weiß man, was sich Riesling-Fans von einem Pfälzer Exemplar erwarten: Im Glas hellgelb mit leicht grünlichen Nuancen, dazu ein verführerischer Duft von Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Kräutern und Äpfeln. Am Gaumen erfreulich spritzig und frisch, dabei rund und ausgewogen, mit Zitrus-, Apfel- und Pfirsicharomen, delikater Säure, Mineralakzenten und jeder Menge Trinkfluss.

Awards

92
Wine in Black

wineinblack

Pfalz-Riesling geht immer! Und dieser äußerst schmackhafte Vertreter der Sternenmühle taugt trotz seines erfreulich günstigen Preises zu weit mehr als zur Schorle-Grundlage: Mit seinen klassischen Aromen und der harmonischen Frische erweist er sich als vielseitiger Alleinunterhalter und Speisenbegleiter.

GOLD
BWT

berlinwinetrophy

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Vinifikation

Im Herzen der sonnigen Pfalz wachsen die Trauben für diesen Riesling. Hier gedeihen sie perfekt und reifen wunderbar aus. Die Lese erfolgt in mehreren Durchgängen. Im Keller angekommen, werden die Trauben entrappt, sanft gepresst und der Most anschließend bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank vergoren.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, Saccharose, L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Säureregulator: Citronsäure, Weinsäure, Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert 304 kJ (73 kcal)
Kohlenhydrate 1,50 g
Salz 0,09 g

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