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Luca Maroni
Fact Sheet
| Artikelnummer | 210395 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Primitivo, Negroamaro |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 17,00 % vol |
| Restsäure | 6,00 g/l |
| Restsüße | 1,30 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Cantine Truentum |
| Adresse | Abfüller: Società Agricola N.A.E. SRL, Contrada Piane Tronto, IT-64010 Controguerra (TE) |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In dunklem Rubinrot leuchtet dieser italienische Rosso im Glas und verführt mit einem intensiven Bouquet von reifen Waldbeeren, Schwarzkirschen, getrockneten Kräutern und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und kraftvoll mit Aromen von dunklen Kirschen und reifen Beeren, begleitet von kräuterwürzigen und leicht rauchigen Nuancen. Die Tannine wirken geschmeidig, die Säure ist harmonisch eingebunden und verleiht dem Wein Frische und Balance. Das lange Finale zeigt sich vollmundig und mediterran-würzig.
Mein Speise-Tipp: Pasta mit Salsiccia, geschmortes Lamm oder Pizza mit würziger Salami.
Awards
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Wine in Black
Mediterraner Charme, satte Frucht und jede Menge Trinkfreude – dieser Rosso von Cantine Truentum bringt Süditalien mit voller Wucht ins Glas. Kraftvoll und weich zugleich, mit dunkler Aromatik und herrlich harmonischer Struktur, ist er genau der Rotwein, den man am liebsten direkt mit Freunden teilen möchte.
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Luca Maroni
The highest score: This wine has completely convinced the Italian star critic Luca Maroni. Intense fruit, a harmonious bouquet, and plenty of character – a velvety smooth indulgent experience!
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Rosso wachsen in sonnenverwöhnten Weinbergen unter mediterranem Klimaeinfluss. Nach der selektiven Lese werden sie temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren, um die intensive Frucht und Frische bestmöglich zu bewahren. Anschließend reift der Wein teilweise im Holzfass, was ihm zusätzliche Tiefe, geschmeidige Tannine und seine harmonische Struktur verleiht.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 404 kJ (97 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,13 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.