Mó Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2020
Italien, Abruzzen0,75l (14,60 €/l)
92
Vinous
3 GLÄSER
Gambero Rosso
GROSSES GOLD
Mundus Vini
Fact Sheet
| Artikelnummer | 171834 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Montepulciano |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Jahrgang | 2020 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 4,00 g/l |
| Restsüße | 3,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Cantina Tollo |
| Adresse | Abfüller: Cantina Tollo SCA, Viale Garibaldi 68, IT-66010 Tollo (CH) |
Unsere Verkostungsnotiz
In der tief dunkelroten Farbe schimmern auch purpurne Reflexe, der vielschichtige Duft erinnert an Beeren, Kirschen, Kräuter, Gewürze und dunkle Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der ‚Mò‘ saftig, kraftvoll und nachhaltig mit Aromen von reifen dunklen und etwas roten Früchten, Gewürz-, Kräuter- und Tabaknoten, geschmeidigem Tannin, harmonischer Säure, mineralischen Tönen und einem vollmundigen, eleganten Abgang.
Awards
92
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2020 Montepulciano d'Abruzzo Riserva Mo is dark and imposing, with masses of crushed blackberries and cherries, dusty dried violets and exotic spice. It's soothingly round and supple with fresh acidity, adding lift as ripe red and black fruits easily flow across the palate. The 2020 finishes with a pleasantly bitter licorice and sour citrus tinge, ending long and gently tannic.
3 GLÄSER
Gambero Rosso
Gambero Rosso
GROSSES GOLD
Mundus Vini
Mundus Vini
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Cantina Tollo
Die Cantina Tollo ist im gleichnamigen Dorf Tollo beheimatet, das südwestlich von Pescara in der Region Abruzzen liegt. Hier zwischen Mittelmeer und Bergen hat sich die Cantina Tollo zu einer der maßgeblichen Weinerzeuger in Abruzzen entwickelt. Das betrifft sowohl die Qualität als auch die Quantität, denn mit 3200 ha gehört man heute zu den Big Playern in Italien.
Vinifikation
Die Montepulciano-Reben wachsen auf kalkhaltigem und schluffigem Ton und gedeihen in traditioneller Pergola-Erziehung. Die Trauben werden per Hand gelesen und klassisch auf der Maische vergoren. Nach dem biologischen Säureabbau reift der Wein 24 Monate in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche, danach noch einmal sechs Monate in der Flasche.
