Grauburgunder Alte Reben trocken 2023
Deutschland, Nahe0,75l (10,60 €/l)
- 20%
Fact Sheet
| Artikelnummer | 170142 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Grauburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 5,80 g/l |
| Restsüße | 7,30 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Zehnthof Kruger |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Zehnthof-Kruger, Kleine Kirchgasse 2, DE-55452 Guldental |
Unsere Verkostungsnotiz
Ein sonniges, helles Gelb strahlt Ihnen aus dem Glas entgegen. Der Duft entfaltet sich Schicht um Schicht, gibt zunächst Aromen von gelben Früchten preis, gefolgt von nussigen Nuancen und einer verführerischen Kräuterwürze zum Abschluss. Schon der erste Schluck kleidet den Mund vollkommen mit einem zarten Schmelz aus, auch hier steht die Frucht im Vordergrund. Äpfel, Aprikosen und ein Hauch Limettenfrische sorgen für den puren Genuss. Die Weinsäure hält sich vornehm im Hintergrund und leitet den harmonischen Geschmack in ein schwungvolles Finale.
Awards
92
Wine in Black
Wine in Black
Alte Reben sind fast immer ein Garant für intensiven Genuss. Vor allem, wenn der Winzer mit ihnen umzugehen weiß, denn Sorgfalt und Zeit ist das oberste Gebot. In Falle dieses Grauburgunder ist das perfekt gelungen, die beliebte Rebsorte stellt hier ihr ganzes Potenzial unter Beweis.
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Die Rebstöcke, die die Trauben für diesen Grauburgunder liefern, haben schon einige Jahrzehnte auf dem Buckel. Das ergibt zwar keine großen Erträge mehr, dafür umso mehr Dicht, Extrakt und Rebsorten-Typizität. So wird dann auch auf den Einsatz von Holz verzichtet, um den Grauburugnder unverfälscht und pur erstrahlen zu lassen.
