Pinot Sekt brut
Deutschland, Nahe0,75l (26,60 €/l)
Fact Sheet
| Artikelnummer | 148164 |
| Weintyp | Sekt |
| Rebsorte(n) | 50% Weißburgunder, 50% Chardonnay |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Geschmack | brut |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 11,50 % vol |
| Restsäure | 6,20 g/l |
| Restsüße | 8,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Jakob Schneider |
| Adresse | Hersteller: Weingut Jakob Schneider, Winzerstraße 15, DE-55585 Niederhausen |
Unsere Verkostungsnotiz
In einem lebendigen Goldton ergießt sich der Wein ins Glas, die Perlen steigen gleichmäßig und lebendig darin auf. Der Duft ist fruchtig, mit Aromen von Pfirsichen, Birnen und weißen Johannisbeeren. Dazu kommt ein wenig Brioche, Brotkruste und geröstete Mandeln. Eine pikante Limettenfrische sorgt für zusätzliche Akzente. Im Mund fällt das cremige Mundgefühl auf, die Säure sorgt dabei für viel Schwung und Spannung.
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Cheers! Dieser Sekt von Jakob Schneider ist ein echter Allrounder. Ob als Aperitif zu einem schönen Essen, zum Feiern mit Freunden oder auch mal einfach nur so: Hier stimmt alles und der Preis noch dazu!
Passt zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Jakob Schneider
Jakob Schneider schloss 2007 sein Weinbaustudium in Geisenheim ab. Danach wurde der sympathische Winzer Teilhaber im Familienweingut und kümmert sich seither vor allem um den Ausbau der Weine. Seine Ideen, durch die er mit der Initiative „Generation Riesling“ verbunden ist, drücken sich in einer großartigen Leidenschaft für den Riesling aus.
Vinifikation
Der Sekt von Jakob Schneider ist eine Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay. Nach der Versektung der hochwertigen Grundweine reifte der Prickler noch lange auf der Feinhefe. Das sorgt für eine überaus gleichmäßige und beständige Perlage im Glas.
