Riesling Edition №1 trocken 2024
Deutschland, Pfalz0,75l (15,93 €/l)
- 14%
93
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185203 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 7,60 g/l |
| Restsüße | 6,60 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, DE-67146 Deidesheim |
Unsere Verkostungsnotiz
In der hellgelben Farbe funkeln auch grünliche Reflexe, der sortentypische Duft erinnert an Pfirsiche, Zitrusfrüchte und Äpfel sowie Blüten und Kräuter. Am Gaumen zeigt sich der Riesling saftig und frisch mit Aromen reifer gelber Früchte, floralen und pflanzlichen Tönen, animierender Säure, mineralischen Noten und feinem Schmelz im ausgewogenen Abgang. Die perfekte Mischung aus Anspruch und Trinkfluss!
Awards
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Wine in Black
Mit der beeindruckenden Höchstwertung von 5 Trauben bei Gault&Millau sowie 4,5 Feinschmecker-„F“ und 4 Vinum-Sternen zählt das traditionsreiche Pfälzer Weingut Bassermann-Jordan seit Langem zur internationalen Spitzenklasse. Das zeigt dieser Riesling aufs Schönste!
Wein im Paket
- 36%
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Das renommierte Traditionsweingut wurde bereits 1718 von Peter Jordan in Speyer gegründet, inzwischen werden die Geschicke des Betriebs sehr erfolgreich von den beiden Geschäftsführern Ulrich Mell und Gunther Hauck geführt. Das Weingut besitzt auf insgesamt 49 Hektar Gesamtfläche Reben in Pfälzer Top-Lagen wie etwa Ölberg, Paradiesgarten, Leinhöhle, Kieselberg, Kalkofen und viele mehr.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Riesling kommen von verschiedenen Pfälzer Weinbergen rund um Deidesheim, Ruppertsberg und Forst. Die Böden sind geprägt von Buntsandstein, Lehm, Ton, Kalkstein und Löss. Nach der Lese werden die einzelnen Partien separat gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, um die animierende Frische und die reintönige Frucht zu erhalten. Bis zur Abfüllung liegt der Wein auf der Hefe im Stahltank.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 305 kJ (73 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,50 g |
| davon Zucker | 0,66 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
