4,50l (26,60 €/l)
5+1-Set Castello RomiTòrio Toscana 2021
Castello RomitorioGesamtinhalt 4,50L | 26,60 €/L
Das Paket
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Über den Wein
Awards
93
Wine in Black

Er gehört seit vielen Jahren zu den klangvollsten Namen der Toskana: Castello Romitorio! Denn hier versteht man es auf einmalige Art, die eigenständige Charakteristik des Brunello mit den Segnungen des modernen Weinbaus zu vereinen. Dass Castello Romitorio aber auch einen veritablen Supertuscan zum wirklich fairen Preis auf die Flasche bringt, lässt Rotwein-Herzen schneller schlagen. Ein Traum-Gewächs!
93
Robert Parker

This wine has seen several name changes (from Il Toro to RomiTòro and now Romitorio). The Castello Romitorio 2021 Romitorio is a hearty, full-bodied red blend with the muscle and power to mimic the beautiful Sandro Chia drawing of a raging bull on the front label. Fundamentally, this wine shows an all-Maremma spirit with rich concentration, big fruit weight and a whole range of savory and black fruit aromas. This wine is a delight to drink; it has a soft texture and is just raring to go straight out of the gate. This is one of Italy's ultimate value wines.
93
James Suckling

A fresh and crunchy red with dark cherries, currants, crushed flowers and a little bit of chocolate. Medium- to full-bodied. So lively and bright with textured, chalky tannins. Attractive juiciness with cherries and red spice undertones. Mineral and savory with some salinity at the end.
93
Falstaff

Dark ruby red. On the nose there are fruity notes of plum, blackberry, violets and light spices. The palate has a great texture, is fresh and juicy, very drinkable, slightly loose knit on the finish.
Fact Sheet
Artikelnummer | 160526 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | 50% Syrah, 50% Petit Verdot |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Jahrgang | 2021 |
Wein-Prädikat | IGP |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
Restsäure | 5,20 g/l |
Restsüße | 0,40 g/l |
Trinktemperatur | 14-16°C |
Reifepotenzial | 2033 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Castello Romitorio |
Adresse | Abfüller: Castello Romitorio, Loc. Romitorio 279, IT-53024 Montalcino (SI) |
Unsere Verkostungsnotiz

Im Glas leuchtet der Wein im brillanten Rubinrot, mit violetten Reflexen. Das feine und äußerst komplexe Bouquet zeigt Aromen von roten Beeren, mediterranen Gewürzen, Schwarzkirschen und etwas reife Pflaume. Am Gaumen ist der Wein mit einer auffallend harmonischer Struktur ausgestattet, und verführt doch mit einer intensiven und äußerst delikaten Konzentration und einer ausgezeichneten Frucht-Fass-Harmonie. Das Finale lässt köstliche Aromen von Vanille und Mokka anklingen, bevor es sich mit feiner Frucht langsam verabschiedet.
Vinifikation
Castello Romitorio ‚RomiTòro‘ Toscana 2021 ist eine Cuvée aus Syrah und Petit Verdot, die im Cordone Spergonato-System kultiviert werden. Nach Handlese und Fermentation wurde der Wein rund zwölf Monate in großen Eichenfässern ausgebaut, um seinen Charakter vollständig zu entfalten.
