Rall Red 2022
Südafrika, Swartland0,75l (39,93 €/l)
93
James Suckling
93
Tim Atkin
Fact Sheet
| Artikelnummer | 179803 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 78% Syrah, 13% Grenache Noir, 7% Carignan, 2% Cinsault |
| Land | Südafrika |
| Region | Swartland |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2032 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Rall Wines |
| Adresse | Abfüller: Rall Wines, Yellowood winery, Riebeeksrivier, Swartland, South Africa |
Unsere Verkostungsnotiz
Der ‚Rall Red‘ funkelt tief dunkelrot mit schwarzen Reflexen im Glas und duftet intensiv nach Pflaumen, dunklen Beeren, Kräutern und Gewürzen sowie Tabak und gerösteten Nüssen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und vielschichtig mit Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und Kräutern, einem Hauch Vanille und Karamell, geschmeidigem Tannin, harmonischer Säure, mineralischen Anklängen und einem vollmundigen, saftigen, runden Abgang.
Awards
92
Wine in Black
Wine in Black
Der ‚Rall Red‘ ist ein weiteres beeindruckendes Werk des talentierten Winzers Donovan Rall, der für seine Streben nach handwerklicher Perfektion bekannt ist. Er steht als Zeugnis für seine Hingabe zur Qualität und seiner Fähigkeit, Weine zu schaffen, die ansprechend, ausgewogen und dennoch komplex sind.
93
James Suckling
James Suckling
A silky, elegant red blend that has aromas of chocolate strawberries, wild cherries, light spices and orange leaves. It’s medium-bodied, supple and fine-grained. Cool finish. 78% syrah, 12% grenache, 7% carignan and 3% cinsault, all 100% whole-bunch fermented.
93
Tim Atkin
Tim Atkin
Donovan Rall's la red blend is Syrah based, with a supporting crew of 12% Grenache, 7%
Carignan and 3% Cinsault. Always released a year later than the rest of the portfolio to allow
the tannins to harmonise, it combines components from schist and granite soils, showing
plenty of grip, aromas of Campari spices and garrigue and a core of plum, tobacco leaf and
red cherry.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Diese Cuvée besteht aus 78 % Syrah, 13 % Grenache Noir, 7 % Carignan und 2 % Cinsault. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen in der Region Swartland und werden in vollreifem Zustand selektiv gelesen. Nach der Mazeration, Maischegärung und schonenden Pressung reift der Wein zwölf Monate in älteren 225- und 300-Liter-Holzfässern, wodurch er eine besonders feine Würze, eine geschmeidige Textur und zusätzliche Komplexität erhält.
