Givry 1er Cru Rouge Les Grands Prétans 2022
Frankreich, Burgund
96
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 174159 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Pinot Noir |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Appellation | Givry |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 3,70 g/l |
| Restsüße | 1,80 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Domaine Jean Féry et Fils |
| Adresse | Abfüller: Domaine Jean Féry et Fils, 1 Route de Marey, FR-21420 Échevronne |
Unsere Verkostungsnotiz
Welch intensives Genusserlebnis: Im Glas bereits tiefrot, besticht dieser Pinot mit einem Bouquet voller Komplexität. Florale Noten treffen auf Erdbeeren und Brombeeren und werden von einer zarten Würze umrahmt. Am Gaumen ist er wohl strukturiert, ein Hauch erdiges Aroma der Givry-Böden wird erkennbar und er ist geprägt von unsagbarer Fülle. Ein präsenter Charakter-Wein voller Trinkvergnügen.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Ein Ausnahme-Wein zum kleinen Preis! Dieser Pinot Noir aus Givry stammt aus einer weltberühmten Lage und das schmeckt man auch: Wenn man diesen Tropfen verköstigt, fühlt man sich wahrlich königlich – kein Wunder, dass Henry IV schon im 16. Jahrhundert Fan dieser Weinregion war.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Die Reben für diesen wirklich bemerkenswerten Tropfen gedeihen auf braunen Kalkböden, die perfekt nach Südosten ausgerichtet sind und somit eine herrliche Aromenvielfalt gewährleisten. Die Früchte für diesen Pinot stammen aus der, wie der Name des Weines schon erahnen lässt, als Premier Cru klassifizierten Parzelle „Grands Prétans“ und werden von Hand gelesen. Die Maischestandzeit erstreckt sich über acht bis zehn Tage, währenddessen wird der Tresterhut mehrmals sanft untergetaucht. Anschließend wird der Wein für ein Jahr in Holzfässern ausgebaut.
