Brolio Chianti Classico 2022
Italien, Toskana0,75l (19,33 €/l)
91
James Suckling
90
Wine Spectator
Fact Sheet
| Artikelnummer | 180315 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | DOCG |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 5,40 g/l |
| Restsüße | 0,50 g/l |
| Trinktemperatur | 18°C |
| Reifepotenzial | 2030 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Barone Ricasoli |
| Adresse | Abfüller: Barone Ricasoli SPA Società Agricola, Loc. Madonna a Brolio, IT-53013 Gaiole in Chianti |
Unsere Verkostungsnotiz
Rubinrot leuchtet dieser Chianti Classico im Glas und entfaltet einen einladenden Duft nach Kirschen, Pflaumen und roten Beeren, unterlegt mit pflanzlich-würzigen und floralen Tönen. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und nachhaltig mit Aromen von roten und dunklen Früchten, mediterranen Kräutern, Gewürzen und Tabak, harmonischem Tannin, animierender Säure, mineralischen Anklängen und einem kraftvollen, eleganten Abgang.
Awards
91
Wine in Black
Die beeindruckende Weinbaugeschichte der uralten Adelsfamilie Ricasoli reicht über 900 Jahre zurück. Ihr Castello di Brolio zählt zu den Aushängeschildern der toskanischen Spitzenappellation Chianti Classico, und der ‚Brolio‘ ist Jahr für Jahr das erlesene Meisterstück der Kollektion.
91
James Suckling
Vibrant and floral nose with plenty of berries, Mediterranean herbs and red blossoms. Juicy and well balanced, with a medium body and light, crunchy tannins. Really fresh, pure and pretty. This is made in a medium-bodied, drinkable style, and a bit more length in the finish would certainly take it to the next level.
90
Wine Spectator
A burst of pure cherry in both aroma and flavor highlights this elegant red, while rose and mineral hints add detail alongside a subtle touch of white pepper. Charming and long on the firm finish. Sangiovese and Colorino.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Dem edlen Sangiovese werden hier 5 % Colorino zugegeben. Die Trauben stammen ausschließlich aus Parzellen, die 300 bis 500 Meter hoch liegen, was der Schlüssel zu einer besonders komplexen Aromatik ist. Sie werden selektiv gelesen und 14 bis 16 Tage auf der Maische im temperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren. Der Ausbau erfolgte über rund 9 Monate in Holzfässern in Zweit- und Drittbelegung.
