3015 Monastrell 2021

3015 Monastrell 2021

Spanien, Jumilla DOP
Sonderpreis7,95 €* Normalpreis9,95 € UVP

Fact Sheet

Artikelnummer 167129
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Monastrell
Land Spanien
Region Jumilla DOP
Jahrgang 2021
Wein-Prädikat DOP
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Restsäure 5,00 g/l
Restsüße 3,10 g/l
Trinktemperatur 14-16°C
Reifepotenzial 2038
Bio Bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Finca Bacara
Adresse Abfüller: Finca Bacara SLU, Calle Sierra del Viento 25, 30507 Molina de Segura

Unsere Verkostungsnotiz

Der ‚3015‘ zeigt eine leuchtende lila-rote Farbe im Glas. In der Nase vereinen sich blumige Nuancen mit angenehmen Aromen von roten und schwarzen Früchten. Der Geschmack offenbart reichlich reife dunkle Beeren, begleitet von einem weichen Brombeerkern. Die reifen Tannine verleihen dem Wein Fülle und Großzügigkeit, wodurch ein intensives und gehaltvolles Aroma entsteht.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Dieser Monastrell verkörpert nicht nur einen exquisiten Geschmack, sondern auch eine ethische Botschaft. Die Verbindung von Bio-Anbau, handgepflückten Trauben und der Fokussierung auf die Zukunft macht diesen Wein zu einem Symbol der Verantwortung gegenüber unserer Umwelt.

93
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Deep ruby to the eye, this wine has a nose of black cherry, butterscotch and dried Mediterranean herbs. It is bright at first sip, with flavors of cherry and pomegranate that are quickly joined by silky tannins and notes of dark chocolate, violet, fennel pollen and tarragon. Pleasing notes of herbs and flowers make it long past the finish line.

90
James Suckling

James Suckling

Mediterranean herbs and spices here, on top of black cherries and hints of violets and prunes. This is smooth, juicy and fleshy with a medium to full body and fine, ripe tannins. 100% monastrell. From organically grown grapes. Vegan. Drink now.

90
Decanter

Decanter

Superb damson, vanilla, spice, blueberry and black raspberry nose with medium tannins and a taste of sloe, spice and smoke. Medium finish.

Passt zu

Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!

Vinifikation

Die Monastrell-Trauben werden im September von Hand gepflückt und in der zweiten Oktoberwoche verarbeitet. Die Weinbereitung erfolgt nach biologischen Standards. Der Wein präsentiert sich mit einem Alkoholgehalt von 14% und ist zudem vegan.

Bewertungen

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