Aotea Sauvignon Blanc 2023
Neuseeland, Nelson0,75l (23,33 €/l)
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Wine Orbit
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Campbell
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Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 170780 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Land | Neuseeland |
| Region | Nelson |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 7,40 g/l |
| Restsüße | 3,10 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2029 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Seifried Estate |
| Adresse | Abfüller: Seifried Estate, Redwood Road 184, NZ-7081 Nelson |
Unsere Verkostungsnotiz
Was für ein grandioser Kiwi-Sauvignon! Das helle Strohgelb wirkt noch harmlos, aber schon beim expressiven Bouquet mit Passionsfrucht, Stachelbeere, frisch gemähtem Gras, Pomelo und grünem Apfel geht aromatisch die Post ab. Am Gaumen mit der gleichen fokussierten tropischen Frucht, fein strukturiert und perfekt gestützt mit einer frischen, animierenden Weinsäure. So geht Sauvignon Blanc aus Neuseeeland!
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Bereits im 19. Jahrhundert wurde in Nelson Wein angebaut, zusammen mit viel Hopfen. Nach der langen Prohibition gehörten die Seifrieds in den 1970er Jahren zu den ersten, die sich wieder dem Weinbau widmeten. Die Erfahrung von 50 Jahren schmeckt man in ihren Weinen.
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Wine Orbit
Wine Orbit
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Campbell
Bob Campbell - Master of Wine
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Robert Parker
Robert Parker
The 2023 Aotea By Seifried Sauvignon Blanc leads with field mushroom, kiwi fruit, green apples, bone broth and damp autumn leaves/forest floor. In the mouth, the wine is complex and textural, with beeswax and spring flowers. There’s bison and lemon grass to close. Textural, structural and even a little austere, I like it. 13% alcohol, sealed under screw cap.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Seifried Estate
Das Weingut Seifried wurde 1973 von dem Österreicher Hermann Seifried und seiner neuseeländischen Ehefrau Agnes gegründet. Bis zu diesem Zeitpunkt galt die Region Nelson im Norden der Südinsel Neuseelands als "Sunshine-Capital", aber nicht unbedingt als Mekka für Wein. Innerhalb von 50 Jahren haben es die Beiden und Ihre Kinder mit absoluter Hingabe und Leidenschaft geschafft, Seifried zu einem der bekanntesten Weingüter des Landes zu machen. Heute steht der Betrieb für nachhaltigen Weinbau und wird von der Fachwelt hoch gelobt.
Vinifikation
Seifrieds ‚Aotea‘ ist ein exzellenter Sauvignon Blanc aus Nelson. Nelson liegt nur 60 Kilometer Luftlinie von Blenheim in Marlborough entfernt, aber das Klima der Tasman Bay unterscheidet sich durch die dazwischen liegenden Richmond Mountains von dem der Cloudy Bay in Marlborough. Im Brightwater Vineyard stehen die Reben 15 Kilometer vom Meer entfernt auf steinigen und felsigen Böden. Die Aromen des Sauvignon Blanc wurden vor der Lese durch sorgfältige Laubpflege gefördert, die Trauben unmittelbar nach der Lese entrappt, gepresst und in Edelstahltanks in einer kühlen Umgebung gelagert. und in Edelstahltanks kühl vergoren.
