Chianti Classico 2020

Chianti Classico 2020

Italien, Toskana
Sonderpreis15,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 169129
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Jahrgang 2020
Wein-Prädikat DOCG
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Restsäure 5,90 g/l
Restsüße 0,60 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2032
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Castello di Bossi
Adresse Abfüller: Castello di Bossi SRL, Località Bossi in Chianti 28, IT-53019 Castelnuovo Berardenga (SI)

Unsere Verkostungsnotiz

Rubinrot schimmert dieser wundervolle Tropfen im Glas und schafft damit große Erwartungen, denen er natürlich auch gerecht wird: In der Nase finden sich animierende Kirschen, Brombeeren und ein Hauch von Vanille und Veilchen. Am Gaumen ist dieses Gewächs herrlich fruchtig und saftig und besticht mit feinen Röstaromen, ausgewogenem Tannin und einem angenehm langen Abgang.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Dieser Chianti Classico weiß, wie er begeistert: Beerig-fruchtig und saftig, mit einem Hauch von Vanille und Veilchen bleibt er lange auf der Zunge und ganz sicher auch im Gedächtnis. Dazu kommt noch die bio-zertifizierte Herstellung in einem der besten Weingüter der Toskana, was will man mehr!

93
James Suckling

James Suckling

A layered and juicy red with currant, cedar and some walnut character. It’s full and savory with lovely fruit and real Chianti Classico character in the undertones of mushrooms and bark. From organically grown grapes.

92
Falstaff

Falstaff

Elegant ruby red colour with brightening rim. Invitingly sweet nose of cherry confit, juniper and nutmeg, with subtle cedar. Velvety texture on the palate, with fine fruit texture, polished tannins, balanced, but seems a bit bitter towards the end.

91
Wine Spectator

Wine Spectator

Broad and fleshy, with a solid structure supporting the cherry, loam, leather, iron and tobacco flavors, this red has power. Reveals dense, dry tannins that flex their muscles on the finish. Best from 2025 through 2033. 37,000 cases made, 9,000 cases imported.

Passt zu

Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Vinifikation

„Jede Flasche ist ein Unikat mit eigener Persönlichkeit“, so spricht man beim Weingut Castello di Bossi über seine Erzeugnisse. Man spürt die Liebe und Leidenschaft, die in die Produktion dieses Chianti Classico geflossen sind – ganze zwölf bis 18 Monate hat er in französischer Eiche verbracht. 1984 wurde das Weingut von Marco Bacci gegründet und wird noch heute von seiner Familie geführt, 100% biozertifiziert versteht sich, man repräsentiert schließlich die toskanische Kultur!

Bewertungen

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