Rosé et Or Côtes de Provence 2024
Frankreich, Provence0,75l (39,93 €/l)
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185603 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Grenache, Cinsault, Rolle |
| Land | Frankreich |
| Region | Provence |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Château Minuty |
| Adresse | Abfüller: Château Minuty SAS, 2491 Route de la Berle, FR-83580 Gassin |
Unsere Verkostungsnotiz
Der 2024 ‚Rose et Or‘ präsentiert sich nicht nur äußerlich mit Noblesse, denn der platinrosafarbene Wein wirkt auch im Duft entsprechend. Er vereint Eleganz, Finesse, Frische und Energie zu einem einzigartigen Erlebnis. Im Bouquet erinnert der Rosé an Nektarinen, Nashi-Birnen, rosa Grapefruit, rote Beeren und frische Minze, aber auch an leicht exotische Noten von Melone und Guave. Am Gaumen entfalten sich Wellen von saftiger Frucht, packender Mineralität, pikanter Säure und seidiger Textur. Im Abgang wird er leicht salzig, was den Trinkfluss zusätzlich anregt. Was für ein animierender Sommerwein!
Awards
93
Wine in Black
Schwergewicht mit Leichtigkeit. So könnte man das große Weingut Château Minuty beschreiben, das über 160 Hektar verfügt, aber Weine von beeindruckender Leuchtkraft, Klarheit, Lebendigkeit und Frische hervorbringt. Jean-Etienne und François Matton sorgen auf Minuty seit Jahren für Spitzenqualität.
Passt zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Vinifikation
Minuty verwendet für diesen Rosé Grenache, Cinsault und Rolle. Die Reben stehen zum Teil in Gassin, dem heutigen Standort des Château mit seinen kristallinen Schieferböden, in Vidauban, dem historischen Standort des Weinguts mit seinen tiefroten Lehmböden, und auf dem Sand von Ramatuelle mit Blick auf das Meer. Es wird nur der frei fließende Saft verwendet, der relativ kühl in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut wird.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 303 kJ (73 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,70 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
