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Awards
92
Wine in Black
Wine in Black
Es gibt sehr viele Proben und Verkostungen, auf denen dieser Schaumwein exzellent abgeschnitten hat. Aber ein Beispiel aus 2007 ist noch immer das einprägsamste. Der "Stern" veranstaltete ein riesiges französisches Schaumwein-Tasting mit dutzenden guter Weine. Unter den besten zehn standen am Ende neun Champagner, alle oberhalb der 30 €-Grenze – und eine Überraschung: eben dieser Crémant de Limoux! Seither bezeichnet man die Grande Cuvée 1531 (nach dem Jahr, in dem man in Limoux die Sektbereitung entdeckte) auch gerne als "Jäger" weit teurerer Schaumweine.
90
Decanter
Decanter
A delicious sparkling here offering delicate bubbles, zesty mouthwatering acidity and a hint of sweetness. It has notes of elderflower, acacia honey and soft toasted hazelnut as well as flavours of green apple and citrus fruits. This would definitely be a great apéritif wine but as it has a gourmet feel it would work excellently with food and pair well with salmon, prawns or any fresh fish dishes.
Fact Sheet
Artikelnummer | 23722 |
Weintyp | Crémant |
Rebsorte(n) | Cuvée |
Land | Frankreich |
Region | Languedoc-Roussillon |
Appellation | Crémant de Limoux |
Jahrgang | Non-Vintage |
Wein-Prädikat | AOP |
Geschmack | brut |
Wein-Stil | fruchtig & elegant |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
Restsäure | 8,00 g/l |
Restsüße | 7,00 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | 2028 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Sieur d'Arques |
Adresse | Hersteller: Sieur D'Arques, Avenue du Mauzac, FR-11300 Limoux |
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GOLD
BWT
Berlin Wine Trophy
Fact Sheet
Artikelnummer | 102736 |
Weintyp | Crémant |
Rebsorte(n) | 70% Sémillon, 30% Cabernet Franc |
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux |
Jahrgang | Non-Vintage |
Wein-Prädikat | AOP |
Geschmack | brut |
Wein-Stil | fruchtig & elegant |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
Restsäure | 4,30 g/l |
Restsüße | 9,20 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Comtesse de Saint-Pey |
Adresse | Hersteller: Terre de Vignerons, 17-19 Route des Vignerons, FR-33790 Landerrouat |
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90
Wine in Black
Wine in Black
Die Genossenschaft hat sich einen ganz besonderen Tag im Jahr 1950 für ihre Gründung ausgesucht. Denn am 14. Februar, also am Valentinstag, kamen die 121 Weinbauern zusammen, die fortan gemeinsame Sache machen wollten. Heute zählt die Vereinigung rund 700 Mitglieder und die sind gemeinsam überaus erfolgreich. Immerhin wurden sie im Jahr 2016 zum 'Weingut des Jahres' gewählt. Ihr 'Diamante' Prosecco präsentiert sich als astreiner Best Buy, der vom funkelnden Goldgelb im Glas, über das cremige Mousseux bis hin zum fruchtig-frischen Geschmack alles mitbringt, was wir uns von einem Dolce-Vita-Prickler wünschen. Probieren Sie ihn mal zu Spargel aus, Sie werden überrascht sein, wie gut das harmoniert.
Fact Sheet
Artikelnummer | 111662 |
Weintyp | Prosecco Spumante |
Rebsorte(n) | Glera |
Land | Italien |
Region | Venetien |
Jahrgang | Non-Vintage |
Wein-Prädikat | DOP |
Geschmack | extra trocken |
Wein-Stil | fruchtig & elegant |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 11,50 % vol |
Restsäure | 5,40 g/l |
Restsüße | 14,00 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Beato Bartolomeo da Breganze |
Adresse | Hersteller: Cantina Beato Bartolomeo da Breganze, Via Roma 100, IT-36042 Breganze (VI) |
Über den Wein
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92
Wine in Black
Wine in Black
Jean de la Fontaine war ein weiser Mann, der es meisterlich verstand, seinen Zeitgenossen mit eloquenten Tierfabeln den Spiegel vorzuhalten. Legendär ist die, von der Henne, die goldene Eier legte. Mag diese auch in unserer Zeit noch Erhellendes zum Verhältnis von Gier und Reichtum beitragen, möchten wir an dieser Stelle doch eher auf den delikaten Champagner zu sprechen kommen, dessen goldenes Etikett eine Hommage an diese Fabel ist. Aus dem Hause Baron Albert stammt dieser und wurde von drei sympathischen Damen kreiert. Die gestandenen Önologinnen Claire, Lise und Aline Albert gehen dabei aber nicht nur mit Esprit vor, sondern schätzen auch die technische Raffinesse. Dabei entsteht ein äußerst moderner und geradliniger Champagner, der zugunsten der Frische auf die malolaktische Fermentation verzichtet. Mit einem Hefelager von über 36 Monaten erhält er dazu ein Finish, das an Eleganz und Komplexität kaum zu übertreffen ist. Erstaunlich für einen Champagner, der zum absoluten Best Buy-Kurs daherkommt. Die strengen Juroren des Guide Hachette zückten die vollen 3 Sterne für diesen Ausnahme-Champagner! Auch Roger Voss vom Wine Enthusiast war enorm angetan und verlieh ihm bemerkenswerte 91 Punkte.
91
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
Produced in the Aube region, this ripe full wine is rich and generous. With apple and pear fruitiness and a smooth creamy mousse, the wine has just the right amount of bottle aging. Drink now.
3 STERNE
Guide Hachette
Guide Hachette des Vins
Im Wesentlichen aus Pinot Meunier (80%, mit Pinot Noir und Chardonnay als Begleiter) komponiert und zu einem kleinen Teil im Holz vinifiziert, fehlt es diesem Eloquent nicht an Überzeugungskraft: belebende Perlage, erfrischender Duft, der auch entwickelte Nuancen von Honig zeigt, am Gaumen cremig, frisch und langanhaltend mit Aromen von Blumen und reifen Früchten und einem Hauch von Tabak. Finessenreich.
Fact Sheet
Artikelnummer | 140775 |
Weintyp | Champagner |
Rebsorte(n) | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Land | Frankreich |
Region | Champagne |
Appellation | Champagne |
Geschmack | brut |
Wein-Stil | fruchtig & elegant |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
Restsäure | 6,75 g/l |
Restsüße | 4,90 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Champagne Baron Albert |
Adresse | Hersteller: Baron Albert, 1 Rue des Chaillots, Le Porteron, B.P. 12, FR-2310 Charly Sur Marne |
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Wine in Black
Wine in Black
Die Crémants von der Loire genießen in ihrer Klasse einen besonderen Status. Denn sie werden unglaublich aufwändig vinifiziert, sind aber zu deutlich geerdeteren Preise unterwegs als so manch andere Edelschäumer. Kommen sie noch dazu von einer derart erfahrenen Maison wie De Chanceny, dann stehen alle Zeichen auf einzigartigen Genuss mit Regionaltypizität. Schließlich widmet man sich hier, unweit vom Städtchen Saumur, einzig und allein der Schaumwein-Produktion. Wie exzellent man dabei arbeitet, davon legt das Flaggschiff des Hauses Zeugnis ab, das nur in besonders guten Jahren erzeugt wird und sich als Schaumwein der Extraklasse präsentiert.
Fact Sheet
Artikelnummer | 160524 |
Weintyp | Crémant |
Rebsorte(n) | Chardonnay, Chenin Blanc, Cabernet Franc |
Land | Frankreich |
Region | Loire |
Appellation | Crémant de Loire |
Jahrgang | 2015 |
Geschmack | brut |
Wein-Stil | frisch & spritzig |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
Restsäure | 5,20 g/l |
Restsüße | 8,10 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | De Chanceny |
Adresse | Hersteller: De Chanceny, Route de la Perrière, St Cyr en Bourg, FR-49260 Bellevigne Les Chateaux |
Über den Wein
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Wine in Black
Wine in Black
Dass sich Riesling wunderbar für die Versektung eignet, das ist schon lange kein Geheimnis her. Wir freuen uns sehr, dass wir Ihnen die mittlerweile siebte Edition dieses streng limitierten Sekt-Wunders präsentieren können. Die lag satte 24 Monate auf der Hefe und gehört zu den besten Riesling-Sekten, die wir kennen.
Fact Sheet
Artikelnummer | 161868 |
Weintyp | Sekt |
Rebsorte(n) | Riesling |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Jahrgang | 2019 |
Geschmack | brut |
Wein-Stil | fruchtig & elegant |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
Restsäure | 6,60 g/l |
Restsüße | 4,50 g/l |
Trinktemperatur | 6-8°C |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Reichsrat von Buhl |
Adresse | Hersteller: Weingut Reichsrat von Buhl, Weinstraße 18-24, DE-67146 Deidesheim |