Chianti Classico Riserva 2019
Italien, Toskana0,75l (46,60 €/l)
95
James Suckling
94
Decanter
92
Vinous
Fact Sheet
| Artikelnummer | 166355 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2019 |
| Wein-Prädikat | DOCG |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 5,60 g/l |
| Restsüße | 1,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Querciabella |
| Adresse | Abfüller: Querciabella SpA, Via di Barbiano, 17, IT-50022 Greve in Chianti (FL) |
Unsere Verkostungsnotiz
Der Chianti besticht durch sein reiches Bouquet von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Diese Aromen sind perfekt miteinander verwoben und verleihen dem Wein eine beeindruckende Komplexität. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Fülle und feinen Tanninen. Diese Riserva hinterlässt einen anhaltenden Eindruck mit einem langen, eleganten Finish.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Sein unverkennbares Terroir und die Hingabe des Weinguts spiegeln sich in jeder Facette dieses Weins wider. Die tiefe rubinrote Farbe und das komplexe Aromenspiel sorgen für wahren Genuss. Diese Riserva ist bereits trinkreif, zeigt jedoch auch ein erhebliches Reifepotential!
95
James Suckling
James Suckling
A fragrant and vivid red with sour cherries, lemons, cloves, cracked pepper and dried flowers on the nose. Medium-bodied with silky tannins and bright acidity. Juicy and delicious with plenty of energy. From organically grown grapes. Vegan. Drink or hold.
94
Decanter
Decanter
Querciabella’s Riserva is a selection of the best lots from the estate’s various high-altitude plots in Greve, Radda and Gaiole. The 2019 harvest was protracted, lasting from 19 September to 17 October. Upfront coffee and mocha permeate dark red cherry, while garnishes of rosemary and sage emerge with coaxing. The palate is confidently weighted yet agile, with beautiful fruit purity of black raspberry ringing out. Suave tannins stretch out leisurely, and the fine-grained frame will provide poised support for the next 10 years.
92
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2019 Chianti Classico Riserva is a terrific wine made from vineyards in Greve, Radda and Gaiole. Dark and powerful in the glass, the 2019 offers up dark-toned fruit, spice, leather, savory herbs, tobacco and earthy notes. I would give it a few years to soften.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Vinifikation
Die Trauben für diesen Chianti Classico Riserva stammen von sorgfältig ausgewählten Weinbergen auf dem Weingut Querciabella. Nach der Ernte werden sie sanft gepresst und die Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein in Eichenfässern gereift, um seine komplexe Aromatik und Textur zu entwickeln. Die Reifung erfolgt über einen Zeitraum von mehreren Jahren, was diesem Wein sein hervorragendes Reifepotential in der Flasche verleiht.
