Brunello di Montalcino 2018
Italien, Toskana0,75l (39,93 €/l)
- 33%
93
Robert Parker
93
James Suckling
92
Jeb Dunnuck
Fact Sheet
| Artikelnummer | 167666 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2018 |
| Wein-Prädikat | DOCG |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 5,70 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2040 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Cerbaia |
| Adresse | Abfüller: Cerbaia, Podere Cerbaia, IT-53024 Montalcino (SI) |
Unsere Verkostungsnotiz
Der 2018er präsentiert sich mit einer tiefen rubinroten Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Finesse, begleitet von gut integrierten Tanninen. Die harmonische Balance zwischen Frucht, Säure und Eichenholz verleiht diesem Brunello Eleganz und Langlebigkeit. Ein Wein, der sich jetzt schon genießen lässt und gleichzeitig das Potenzial für eine lange Reife in der Flasche besitzt.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Der Brunello di Montalcino verkörpert meisterhaft die Handwerkskunst und das Können von Elena Pellegrini. Kritiker weltweit erkennen in diesem Wein den Aufstieg eines wahren Stars in der Region!
93
Robert Parker
Robert Parker
Opening to a medium-dark garnet color, the 2018 Brunello di Montalcino offers direct and thick lines with ripe cherry, blackcurrant, leather and tilled earth. The wine is structured and firm at the back thanks to the quality of the tannins, and it offers generous fruit texture and concentration. This is a textbook Brunello from a warm vintage.
93
James Suckling
James Suckling
Sour cherries, orange zest, bark and tobacco leaves on the nose. Some olives and walnut husk. Savory and sleek with a medium body, tight-grained tannins and a chewy finish. Lovely pure sangiovese character.
92
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
The 2018 Brunello Di Montalcino features a slightly wild side, with aromas of sour black cherry, orange zest, saddle leather, and medicinal herbs. Medium-bodied, with tangy acidity and fine tannins, it is ripe with fresh soil, crunchy red plum, cranberry, and dusty tannins that hang through the finish. An attractive and savory wine, it would be well-suited to serve with game and poultry.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Cerbaia
Seit 1978 steht das Weingut Cerbaia für herausragende Weine aus Montalcino. Elena Pellegrini verbindet Tradition mit moderner Weinbaukunst und erzeugt auf fünf Hektar naturnah bewirtschafteter Rebflächen beeindruckende Brunello- und Rosso-Weine. Der Ausbau in großen Eichenfässern verleiht den Weinen Tiefe und Eleganz. Mit einer jährlichen Produktion von nur 17.000 Flaschen verkörpert das Weingut Qualität und Leidenschaft - Ein Muss für Liebhaber authentischer toskanischer Weine!
Vinifikation
Die Trauben für diesen Brunello di Montalcino stammen von sorgfältig ausgewählten Weinbergen rund um Montalcino. Die Weinlese erfolgt manuell, um eine optimale Reife der Sangiovese-Trauben zu gewährleisten. Nach einer präzisen Vinifikation und einer langen Reifephase in Eichenfässern entfaltet der Wein seine beeindruckende Struktur und Tiefe.
