Brolio Bettino Chianti Classico 2022
Italien, Toskana0,75l (27,93 €/l)
93
Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 185854 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | DOCG |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 5,70 g/l |
| Restsüße | 0,40 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2033 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Barone Ricasoli |
| Adresse | Abfüller: Barone Ricasoli SPA Società Agricola, Loc. Madonna a Brolio, IT-53013 Gaiole in Chianti (SI) |
Unsere Verkostungsnotiz
Der ‚Brolio Bettino‘ ist in seinem aktuellen jugendlichen Stadium ein kräftiger Bursche, der noch geprägt ist vom Holz, in dem er gelegen hat. Doch kann man an diesem rubinroten Sangiovese schon die typischen Attribute eine klassischen, exzellent vinifizierten Chianti Classico ablesen. Der Wein duftet neben Eiche, Vanille und Rauch vor allem nach Sauerkirschen, Schwarzkirschen und Brombeeren, nach getrockneten Blüten, Waldboden, Grafit und Zedernholz. Am Gaumen wirkt der Chianti Classico saftig, frisch, griffig und geschliffen mit einer lebendigen Säure und einem makellosen Tannin. Ein nobler Wein und ein großartiger Chianti.
Awards
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Wine in Black
Baron Bettino Ricasoli war nicht nur italienischer Ministerpräsident und Staatsmann, sondern auch derjenige, der 1872 die berühmt gewordene Idealformel des Chianti niedergeschrieben hat. Ihm widmen seine Nachfahren diesen wahrhaft klassischen und zeitlosen Chianti Classico. Ein wahrer Genuss!
Wein im Paket
- 22%
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Der 2022er ‚Brolio Bettino’ ist ein reinsortiger Sangiovese aus Weinbergen mit den fünf klassischen Terroirs des Chianti Classico: Macigno del Chianti (Sandstein), Scaglia Toscana (Mergelstein), Monte Morello (Alberese), Meeresablagerungen (sandige Ablagerungen mit Ton in der Tiefe) und Terrazzo fluviale antico (schluffige Ablagerungen mit Ton). Der Sangiovese wurde Mitte September 2022 gelesen, rund zwei Wochen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und anschließend für 18 Monate in Tonneaux ausgebaut.
