Terre Siciliane Rosato 2023
Italien, Sizilien0,75l (13,27 €/l)
96
Luca Maroni
Fact Sheet
| Artikelnummer | 171991 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Chardonnay, Grillo, Nero d'Avola, Syrah |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 6,00 g/l |
| Restsüße | 6,50 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Baglio Mancini |
| Adresse | Abfüller: IT-7763 (SI), Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Unsere Verkostungsnotiz
In einem einladenden Himberrosa im Glas macht dieser Rosato direkt Lust auf unbeschwerte Momente. Er duftet intensiv nach sonnenreifen Erdbeeren und Kirschen, dazu ein wenig Limettenzesten und mediterrane Kräuter. Im Mund ein sehr stimmungsvolles Miteinander von praller Fruchtigkeit, fein ziselierter Weinsäure und enormer Frische. Nun braucht es nur noch eine Handvoll Freunde und schon steht ihrem Kurztrip in den Süden nichts mehr im Wege.
Awards
92
Wine in Black
Wine in Black
Nero d'Avola ist der ganze Stolz der Winzer Siziliens. Hier zeigt sie im Zusammenspiel mit Syrah, wie herrlich sie sich auch für Rosatos eignet. Das Zusammenspiel aus beeriger, roter Sommerfrucht und mediterraner Würze ist sehr animierend.
96
Luca Maroni
Luca Maroni
Passt zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Vinifikation
Für den Rosato kommen der internationale Superstar Syrah und Nero d'Avola, der Regionalstolz Siziliens zusammen. Die Trauben werden zunächst getrennt voneinander vinifiziert und im Anschluss zu diesem harmonischen Wein zusammengeführt. Der Ausbau erfolgt ausschließlich im Edelstahltank, um die primären Fruchtaromen unverfälscht und in voller Pracht in die Flasche zu bringen.
