Classic brut
Frankreich, Champagne
- 14%
90
Robert Parker
92
Wine Spectator
Fact Sheet
| Artikelnummer | 17078 |
| Weintyp | Champagner |
| Rebsorte(n) | Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Jahrgang | Non-Vintage |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | brut |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 4,20 g/l |
| Restsüße | 8,40 g/l |
| Trinktemperatur | 6-8°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Champagne Deutz |
| Adresse | Hersteller: Champagne Deutz S.A., 16, rue Jeanson, FR-51160 Ay |
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Beständig einer der besten Non Vintage-Champagner, der erstklassige Bewertungen hinter sich herzieht, wie ein Komet seinen Schweif, so unzählbar sind sie! Allein die 93 Punkte vom Falstaff sind bemerkenswert, nicht minder gut die 92 Punkte vom Wine Spectator. Dazu vier 'Outstanding' von Decanter bis James Suckling und eine - für ihre Verhältnisse - euphorische Bewertung von Jancis Robinson. Wer weiß, wie unterirdisch normalerweise Non-Vintage Champagner in der internationalen Weinpresse beurteilt werden, der staunt nicht schlecht. Oder kurz gesagt: Einer der besten Champagner seiner Preisklasse!
90
Robert Parker
Robert Parker
The NV Brut Classic is a pretty, entry-level wine. Warm, generous fruit comes together beautifully in this rich, expansive, mid-weight Champagne. The bouquet, texture and purity of the finish are all first-rate. The Brut Classic is equal parts Pinot Noir, Pinot Meunier and Chardonnay. Like all Deutz Champagnes, it undergoes full malolactic fermentation
92
Wine Spectator
Wine Spectator
This bright and stylish Champagne is tightly knit and satiny in texture, with hints of smoke and pastry cream underscoring the apricot, lemon curd and pickled ginger flavors. Ends with a mouthwatering finish. Drink now through 2022. - Alison Napus
Passt zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
Champagne Deutz
Es waren zwei Deutsche, die den Grundstein für dieses Champagnerhaus legten: William Deutz und Peter Geldermann, die sich 1830 aufmachten nach Aÿ, um ins Geschäft einzusteigen, 1838 machten sie sich dann schließlich selbstständig. Ein Deutz ist immer ein Erlebnis, vom exzellenten 'Brut Classic', über den 'Brut Millésime', bis zu den beiden Prestige-Champagnern 'Amour de Deutz' und 'William Deutz'.
Vinifikation
Champagne Deutz 'Brut Classic' ist eine Cuvée aus je einem Drittel Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Der Grundwein wurde im Edelstahl ausgebaut, danach reifte der Wein mehrere Monate auf der Flasche. Je nach Jahrgang werden dem Brut Classic 20 % - 40 % Reserveweine zugefügt, eine Seltenheit in dieser Preisklasse und das Geheimnis der hohen Qualität.
