Hub Cinsault 2022

Hub Cinsault 2022

Sonderpreis38,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 174685
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cinsault
Land Chile
Jahrgang 2022
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Restsäure 3,70 g/l
Trinktemperatur 14-16°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Pedro Parra
Adresse Abfüller: Pedro Parra y Familia, Jaime Eyzaguirre 3290, CL-4100064 Chiguayante

Unsere Verkostungsnotiz

Die Cinsaults von Pedro Parra sind alle erstaunlich eigenständig. Sein ‚Hub‘ duftet nach gelben Kirschen, Wassermelone, Hagebutten und Minze mit Noten von zerstoßenem Stein und Blüten. Am Gaumen ist der Wein ätherisch, mineralisch, kühl und fest, mit köstlicher, heller Frucht und feinsten Tanninen.

Awards

96
Wine in Black

wineinblack

Pedro Parra ist einer der versiertesten und stilistisch eigenständigsten Winzer Chiles. Seit Jahren berät er einige der renommiertesten Weingüter der Welt und bringt seine gesammelten Erfahrungen in sein Familienweingut ein. Seine Paraderebsorte ist der Cinsault, der „Pinot Noir des Südens“.

96
Robert Parker

robertparker

The 2022 Hub comes from 40-year-old vines in a high-elevation plot in Guarilihue, located on shallow red granite soils containing a balanced proportion of iron and sand. It opens with a deep, transparent perfume that continually generates additional lift and dimension the longer it remains in the glass. The palate is the quintessence of ethereal, featuring a racy, floating texture that gently grips before fully releasing into a mineral-drenched, layered, refined finish that endlessly regenerates chalky intensity. The purity and power held in the structure of this wine are captivating, and there is no need to cellar it further—although I do not doubt it will develop beautifully over the coming decade.

96
Tim Atkin

timatkin

Hub is a tribute to the jazz trumpet player, Freddie Hubbard. Dense, stony and intense, it's a grippy expression of Cinsault that comes from warm, very shallow sand and granite soils. Built to age in bottle, it has lots of underlying grip, black cherry and pomegranate fruit flavours and slightly higher alcohol levels than the majority of the bodega's reds. 2025-32

93
James Suckling

jamessuckling

Arresting floral aromas of pepper funk with watermelon, pomegranates and rose hips. Crushed flowers, too. Delicate and fragile with subtle reduction that makes it even more seductive and provocative. Ethereal and tense at the same time on the palate, showing very little heft. Chalky, firm tannins grip the finish, giving a dusty feel to the fruit. Super delicious now, but better in one or two more years.

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Vinifikation

Die Trauben für den ‚Hub‘ stammen aus den höher gelegenen, felsigen Parzellen des Dorfes Guarilihue. Die Reben wurzeln seit 40 Jahren auf felsigen Granitböden mit viel Lehm und Quarz. Die Gärung erfolgte in Betontanks mit 100 % ganzen Trauben (dieser Anteil wurde in den letzten Jahren erhöht) und einheimischen Hefen. Nach der schonenden Gärung wurde der Wein elf Monate in Betonbehältern ausgebaut.

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