Mandelring Scheurebe VDP.Erste Lage trocken 2023
Deutschland, Pfalz0,75l (36,27 €/l)
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James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 180468 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Scheurebe |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 6,10 g/l |
| Restsüße | 3,80 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2029 |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Müller-Catoir |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Müller-Catoir, Mandelring 25, DE-67433 Haardt |
Unsere Verkostungsnotiz
Nur in wenigen Weingütern steht die Scheurebe in den richtigen, nämlich den besten Weinbergen. Bei Müller-Cartoir ist das so und das ist die Basis für die fantastische Qualität dieses Weines. Der ‚Mandelring‘ versprüht ein Feuerwerk von weißen und schwarzen Johannisbeeren, Grapefruits, Litschi, Melonen und Passionsfrucht mit einer Kopfnote von Minze und Verbene. Am Gaumen kommt zu dieser wunderbaren Frucht noch eine ganz klare und präzise Säurestruktur und eine tiefe, Mineralität hinzu. Die alten Reben bringen viel Energie und Frische in diese Scheurebe, die vielleicht die beste des Jahrgangs geworden ist.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Nur selten ist es einem vergönnt, die eigentlich so duftige und aromatische, aber auch komplexe Scheurebe so zu probieren, wie sie in ihrer schönsten Ausprägung erstrahlen kann. Bei Müller-Cartoir ist das der Fall, denn dort erzeugt man seit Jahrzehnten die berühmtesten Weine dieser Rebsorte.
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James Suckling
James Suckling
Anyone who wonders why they should pay attention to an unusual German grape variety called scheurebe gets to find how out how amazing these wines can be. All the colors of currant fruit, plus melons, mangosteens and passion fruit overlain by a wonderfully delicate, minty freshness. So concentrated, vibrant and focused on the medium-bodied palate. Great wet stone freshness at the super-long finish.
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Müller-Catoir
Bereits seit 1744 wurde der Name Müller-Catoir nachweislich im Weinbau der Pfalz erwähnt. Die insgesamt 21 Hektar mit erstklassigen Lagen sind von 60 Prozent Riesling dominiert, dazu kommen Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder, und Bukettsorten wie Scheurebe, Rieslaner und Muskateller. Zudem ist das Gut seit dem Jahrgang 2015 ökologisch zertifiziert.
Vinifikation
Diese Scheurebe stammt aus der Ersten Gewächs-Lage Haardter Mandelring, die vor allem von Kieselstein geprägt ist. Die Scheurebe wurde dort 1965 gepflanzt. Die biologisch zertifizierten Trauben wurden mit 45 hl/ha gelesen, recht kühl im Edelstahl vergoren und klassisch ausgebaut.
