Shiraz Amon Ra 2021
Australien, Barossa Valley0,75l (91,93 €/l)
- 13%
97
Robert Parker
94
James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 174238 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Shiraz |
| Land | Australien |
| Region | Barossa Valley |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | gehaltvoll & nachhaltig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 15,00 % vol |
| Restsäure | 6,60 g/l |
| Restsüße | 0,50 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2040 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Glaetzer Wines |
| Adresse | Einführer: Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher 1, Konsul-Smidt-Straße 8J, DE-28217 Bremen |
Unsere Verkostungsnotiz
„Der Amon-Ra Shiraz 2021 ist, mit einem Wort, vollkommen“, schreibt Erin Arkin über diesen fantastisch dichten, reifen, aber auch kühlen Wein, der sich mit Noten von violetten und roten Beeren, Pflaumen und Kirschen öffnet. Zur Frucht gesellen sich Noten von Bitterschokolade, Mokka und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein betörend saftig, frisch und geschmeidig mit einer perfekten Tanninstruktur und einer tiefen Mineralität. Ein Wein, der sich über Jahrzehnte entwickeln wird.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Dieses Konzentrat aus bis zu 130 Jahre alten Rebstöcken trägt zu Recht den Namen eines Gottes. Der Wein ist so dicht, so komplex und so zeitlos, dass er geradezu mysthisch wirkt. Ben Glaetzer hat sich mit diesem 1997 erstmals erschienenen Shiraz an die Spitze Australiens katapultiert.
97
Robert Parker
Robert Parker
The Amon-Ra is a wine that's well known for its graceful aging capacity, and so, in a vintage like 2021 (long, cooler than the horrendously low-yielding and drought-addled 2020 and 2019 prior), the release is eagerly anticipated. The 2021 Amon-Ra Shiraz is complete, in a word. The purple and red berries in the mouth are fresh and supple, the flow of flavor across the tongue feels unbroken and svelte, and the aftertaste is padded by chewy, pliable tannins. This is a real pleasure, and not just now—it will be later, too. 15% alcohol, sealed under natural cork.
94
James Suckling
James Suckling
This shows notes of plums and blueberries with sweet spices, cocoa, wet stones and some minty undertones. Full-bodied. It is structured and focused with super fine, polished tannins that are melted into the wine. Long and even. Rich but shows freshness and poise. Shiraz. Unfiltered.
Passt zu
Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!
Glaetzer Wines
Sie kamen 1888 auf einem Dampfschiff von Hamburg nach Adelaide, ließen sich im fruchtbaren Barossa Valley nieder und sind eine der ältesten Weinfamilien Australiens: Glaetzer! Der junge Ben Glaetzer führt das Weingut mit unglaublichem Erfolg, seine Weine beweisen sich Jahr um Jahr an der absoluten Spitze – nicht nur in Down Under.
Vinifikation
AMON-Ra' stammt von 50 bis 130 Jahre alten Shiraz-Reben aus dem berühmten Ebenezer District am nördlichen Ende des Barossa Valley. Die Gärung fand in offenen Gärbehältern statt. Der Wein reifte 16 Monate in 100% neuen Barriques aus 95% französischer und 5% amerikanischer Eiche.
