Gewürztraminer Selida 2023
Italien, Südtirol0,75l (19,93 €/l)
91
James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 171291 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Gewürztraminer |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 4,80 g/l |
| Restsüße | 3,50 g/l |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Tramin |
| Adresse | Abfüller: Kellerei Tramin, Str. del Vino 144, IT-39040 Termeno sulla Strada del Vino (BZ) |
Unsere Verkostungsnotiz
‚Selida‘ der Kellerei Tramin ist ein Gewürztraminer wie aus dem Bilderbuch. Der goldgelb schimmernde Wein duftet nach Rosen, Lilien und Lychee, nach Mango, Passionsfrucht, Muskat und Ingwer. Am Gaumen ist er mit 3,5 Gramm Restzucker recht trocken, hat aber den süßen Kern einer fleischigen Tropenfrucht. Dazu kommen eine feine Würze, ein deutlicher Extrakt und eine dezente Säure, die den Gewürztraminer zu einem Erlebnis machen.
Awards
91
Wine in Black
Wine in Black
Dieser duftende Gewürztraminer ist ein Aushängeschild der Kellerei Tramin und ein Südtiroler Klassiker: aromatisch, extraktreich, würzig und saftig. Ein Wein mit dezenter Säure und gutem Volumen, der hervorragend zu leicht gewürzten Speisen passt und die Sinne verwöhnt.
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James Suckling
James Suckling
Typical gewurztraminer aromas of honeysuckle, lychees, roses, cinnamon and ginger. Pretty dry despite the fleshy, generous tropical fruit and low acidity. Spicy finish with a subtle bitter twist at the end.
Passt zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Vinifikation
Die Trauben für den Gewürztraminer 'Selida' stammen von steilen Hängen in 300 bis 500 Metern Höhe, die von kalkhaltigem Lehm und Kies geprägt sind. Der Name 'Selida' bedeutet „kleiner Hof“ und stammt aus dem Althochdeutschen. Er symbolisiert die für die Region und die Mitglieder der Genossenschaft typische kleinbäuerliche Wirtschaftsweise. Nach der Lese wurden die Trauben schonend gepresst, bei 19 °C im Edelstahltank vergoren und ohne biologischen Säureabbau ebenfalls im Edelstahltank ausgebaut.
