Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben VDP.Erste Lage trocken 2023
Deutschland, Rheingau0,75l (28,00 €/l)
97
James Suckling
93
Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 184567 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| VDP Klassifikation | VDP.ERSTE LAGE |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 6,30 g/l |
| Restsüße | 5,50 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2040 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Künstler |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Künstler, Geheimrat-Hummel-Platz 1a, DE-65239 Hochheim/Main |
Unsere Verkostungsnotiz
In der hell strohgelben Farbe schimmern auch grünliche Reflexe, der sortentypische Duft ist geprägt von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Pfirsichen mit exotischen, floralen und kräuterigen Akzenten. Am Gaumen präsentiert sich der ‚Stielweg‘ saftig und nachhaltig mit Aromen von reifen gelben und grünen Früchten, Noten von Kräutern und Blüten, animierender Säure, feiner Mineralität und einem geradlinigen, harmonischen, beschwingten Abgang.
Awards
96
Wine in Black
„Der charismatische und international renommierte Winzer steht vor einer beeindruckenden Tradition von über 400 Jahren Weinanbau“, schreibt Gault&Millau über Gunter Künstler und gibt ihm die Höchstwertung von 5 Sternen, ebenso wie der Falstaff. Wein-Plus empfiehlt das VDP-Weingut mit 4 Sternen.
97
James Suckling
This astonishing wine has gigantic flinty and citrusy complexity next to the deep stone fruit character. Incredible concentration for a non-GG dry German riesling. Everything fits beautifully on the full-bodied palate. Off-the-scale power and energy in the finish, but everything remains fine and precise.
93
Robert Parker
The 2023 Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben VDP.Erste Lage is deep, pure, fresh and salty on the intense and charming nose. Round, intense and savory on the palate, this is a full-bodied, dense, tight, powerful and finely tannic Riesling with a dense, intense and sustainable finish.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Der Stielweg liegt im Osten des Rheingaus in Hochheim am Main und ist als VDP.Erste Lage klassifiziert. Der Boden besteht aus Lösslehm, Mergeln, Kies und Sand. Die Riesling-Trauben werden selektiv gelesen und schonend gepresst. Danach vergärt der Most bei kontrollierter Temperatur, und der Wein wird anschließend im großen Holzfass sowie zu mindestens 20 Prozent im Edelstahltank ausgebaut. So erhält er seine Komplexität und Struktur.
