Edda Bianco Salento 2022

Edda Bianco Salento 2022

Italien, Apulien
Sonderpreis12,95 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 167988
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat IGP
Geschmack trocken
Wein-Stil charaktervoll & aussdrucksstark
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cantine San Marzano
Adresse Abfüller: Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)

Unsere Verkostungsnotiz

Schon der Duft dieses strohgelben, mit goldenen Reflexen ausgestatteten Weins ist außergewöhnlich und einladend. Der ‚Edda‘ verströmt intensive Noten von Sommerblüten, reifen und saftigen Birnen und Pfirsichen, Minze und Vanille. Man erkennt unschwer den Ausbau im Holzfass, doch das Holz ist subtil und elegant eingebunden. Am Gaumen ist der Weißwein aus dem Salento üppig und cremig, dabei allerdings gleichzeitig von Frische und lebendiger Mineralität geprägt. Die feine Frucht, die Eleganz und Klarheit begleiten diesen Wein bis ins lange Finale. Was für eine Entdeckung und was für ein besonderes Vergnügen!

Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Was für ein spektakulärer Erfolg: Da stellt sich die Cantine San Marzano mit ihrem ‚Edda‘ dem Altmeister der italienischen Weinkritik Luca Maroni. Der verkostet den Bianco gegen eine ganze Phalanx an Konkurrenten und holt dann seine Höchstnote raus: 99 Punkte! Damit hat die Cantina wohl nach ihrem roten ‚Sessantanni‘ den nächsten Kultwein am Start. Und in der Tat werden hier alle Register hochkarätiger Weinbereitung gezogen: kalkhaltige Böden, sorgfältige Handlese, Gärung in französischer Eiche und langes Hefelager. Das alles ergibt einen Weißwein, der gekonnt zwischen cremiger Fülle, mineralischer Finesse und fruchtiger Eleganz changiert. Damit hat sich der ‚Edda‘ die Bestnote absolut verdient!

99
Luca Maroni

Luca Maroni

Die Höchstpunktzahl: Dieser Wein hat den italienischen Star-Kritiker Luca Maroni voll und ganz überzeugt. Intensive Frucht, ein harmonisches Bouquet und ganz viel Charakter – ein samtig weiches Genusserlebnis!

Passt zu

Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.

Cantine San Marzano

Cantine San Marzano

Die Cantine San Marzano ist im Herzen Apuliens in San Marzano di San Giuseppe beheimatet. Die Cantine wurde 1962 von 19 Winzerfamilien gegründet und hat sich zu einem der modernsten und größten Weinbau-Betriebe in Süditalien entwickelt. Das Weingut brachte den Primitivo wieder auf die Weltkarte und steht mit Flaggschiffen wie dem ,Neruno' und dem ,Sessantanni' stellvertretend für den großen Trend.

Bewertungen

Unsere aktuellen Angebote

Die Einführung in den Edda Wein

Der Edda Wein, ein herausragendes Produkt der Cantine San Marzano, hat sich als Favorit unter Weinliebhabern etabliert. Dieser weiße Wein aus Apulien besticht durch seine einzigartige Mischung aus Tradition und Innovation. Der Name 'Edda Wein' steht für Qualität und Genuss, was durch die zahlreichen Auszeichnungen und positiven Bewertungen untermauert wird. Besonders hervorzuheben ist der Jahrgang 2022, der durch seine harmonische Balance und seinen komplexen Charakter überzeugt. Die Cantine San Marzano hat mit dem Edda Wein einen Wein geschaffen, der sowohl Kenner als auch Neulinge gleichermaßen begeistert.

Geschmack und Aroma

Der Edda Wein zeichnet sich durch ein reiches und vielschichtiges Aroma aus. Die Noten von reifen Früchten, gepaart mit einem Hauch von Vanille und Honig, verleihen diesem Wein eine besondere Tiefe. Der Geschmack ist cremig und vollmundig, was ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe macht. Der Edda Wein beeindruckt mit einem langen und eleganten Abgang, der noch lange nach dem letzten Schluck in Erinnerung bleibt. Diese geschmacklichen Eigenschaften machen den Edda Wein zu einem besonderen Erlebnis für jeden Gaumen.

Herkunft und Herstellung

Der Edda Wein stammt aus der renommierten Region Apulien im Süden Italiens, die bekannt ist für ihre hervorragenden Weine. Die Cantine San Marzano, gegründet in den 1960er Jahren, hat sich der Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen verschrieben. Der Edda Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den sonnigen Weinbergen Apuliens gedeihen. Der Herstellungsprozess kombiniert traditionelle Methoden mit moderner Technologie, um die Qualität und den Charakter des Weins zu bewahren. Diese Hingabe zur Exzellenz spiegelt sich in jedem Glas Edda Wein wider.

Empfohlene Kombinationen und Lagerung

Der Edda Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Geflügel. Sein komplexes Aroma ergänzt auch vegetarische Gerichte auf wunderbare Weise. Für die Lagerung des Edda Weins empfiehlt es sich, ihn an einem kühlen, dunklen Ort aufzubewahren, um seine Qualität über längere Zeit zu erhalten. Bei richtiger Lagerung kann der Edda Wein mehrere Jahre reifen, wobei er seine geschmacklichen Eigenschaften behält und sogar verfeinert. Somit ist der Edda Wein nicht nur ein Genuss im Moment, sondern auch eine Investition in zukünftige Genussmomente.

Einführung in den San Marzano Edda

Der San Marzano Edda Bianco Salento 2022 ist ein herausragender Weißwein, der von der renommierten Cantine San Marzano in Apulien, Italien, produziert wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Cremigkeit und Fruchtigkeit aus, die ihn zu einem Favoriten unter Weinkennern macht. Der San Marzano Edda kombiniert die Frische von Chardonnay mit der Eleganz lokaler Trauben und bietet so ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Sein besonderer Charakter wird durch die sorgfältige Auswahl der Trauben und den präzisen Produktionsprozess der Cantine San Marzano gewährleistet. Der San Marzano Edda ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein hervorragendes Beispiel für die hohe Qualität italienischer Weißweine.

Herkunft und Region

Der San Marzano Edda stammt aus der Region Apulien, die im Süden Italiens liegt und bekannt für ihre Weinbaugeschichte ist. Apulien bietet ein ideales Klima für den Weinbau, mit heißen Sommern und milden Wintern, die den Trauben die Möglichkeit geben, optimal zu reifen. Die Böden der Region sind reich an Mineralien, was den Weinen eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Der San Marzano Edda profitiert von diesen idealen Bedingungen, die seine Aromen von tropischen Früchten und seiner charakteristischen Frische unterstreichen. Die Region ist auch bekannt für ihre autochthonen Rebsorten, die den Weinen eine einzigartige lokale Identität verleihen. Der San Marzano Edda repräsentiert somit nicht nur die Qualität der Region, sondern auch die Tradition und das Können der italienischen Winzerkunst.

Cantine San Marzano

Die Cantine San Marzano ist ein Weingut von internationalem Ansehen, das für seine innovativen und qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist. Gegründet 1962, hat sich das Weingut kontinuierlich weiterentwickelt und dabei seine traditionellen Werte bewahrt. Der San Marzano Edda ist ein Paradebeispiel für die Fähigkeit des Weinguts, moderne Techniken mit traditionellen Methoden zu kombinieren. Die Cantine San Marzano setzt auf eine nachhaltige Weinproduktion, um die Umwelt zu schonen und gleichzeitig herausragende Weine zu kreieren. Ihre Weine, darunter der San Marzano Edda, sind das Ergebnis von Leidenschaft, Erfahrung und einem tiefen Verständnis der Weinbaukunst. Das Weingut legt großen Wert auf die Verwendung lokaler Rebsorten, was sich im authentischen Geschmack ihrer Weine widerspiegelt.

Kundenbewertungen und Preis-Leistungs-Verhältnis

Der San Marzano Edda hat bei Weinkritikern und Kunden gleichermaßen Bewunderung hervorgerufen. Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4,80 von 5,0 Sternen wird dieser Wein für seine hervorragende Qualität und sein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis geschätzt. Viele Kunden loben die Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure sowie die feine Textur des Weins. Der San Marzano Edda ist nicht nur ein Wein für besondere Anlässe, sondern auch ideal für den täglichen Genuss. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für eine Vielzahl von Speisen, von Meeresfrüchten bis hin zu leichten Pastagerichten. Dank der attraktiven Preisgestaltung können Weinliebhaber den San Marzano Edda genießen, ohne ihr Budget zu sprengen, was ihn zu einem beliebten Kauf im Sortiment von Wine in Black macht.

Die Einführung in die Cantine San Marzano

Die Cantine San Marzano ist eine der führenden Winzereien in Apulien, Italien. Mit einer Geschichte, die tief in der Tradition verwurzelt ist, hat sie sich einen Namen als Produzent qualitativ hochwertiger Weine gemacht. Der Edda San Marzano ist ein Paradebeispiel für das Engagement der Kellerei für Exzellenz. Die Winzer von San Marzano kombinieren traditionelle Techniken mit modernen Innovationen, um Weine zu kreieren, die sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistern. Die Region Apulien bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau, und die Cantine San Marzano nutzt diese perfekt, um herausragende Weine wie den Edda San Marzano zu produzieren.

Edda Bianco Salento 2022: Ein Überblick

Der Edda Bianco Salento 2022 ist ein bemerkenswerter Weißwein, der aus der Region Salento in Apulien stammt. Die Cantine San Marzano hat mit dem Edda San Marzano einen Wein geschaffen, der sich durch seine elegante Struktur und reiche Aromen auszeichnet. Dieser Jahrgang vereint die besten Eigenschaften der Chardonnay-Traube mit lokalen Besonderheiten. Der Wein besticht durch seine leuchtend goldene Farbe und seinen komplexen Duft, der an tropische Früchte und florale Noten erinnert. Der Edda San Marzano ist ein Wein, der sowohl für festliche Anlässe als auch für den täglichen Genuss geeignet ist. Er bringt die typischen Merkmale der Region zur Geltung und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Verkostungsnotizen und Aromen

Bei der Verkostung des Edda San Marzano zeigt sich schnell die Qualität dieses Weines. Er offenbart eine reiche Palette an Aromen, die von reifen Birnen und Pfirsichen bis hin zu subtilen Zitrusnoten reicht. Sanfte Vanille- und Honigtöne verleihen dem Wein seine charakteristische Cremigkeit. Der Edda San Marzano beeindruckt durch seine harmonische Balance zwischen Säure und Frucht, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten macht. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung sorgen dafür, dass der Edda Bianco Salento 2022 seine Frische und Lebendigkeit behält. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für alle Sinne und spiegelt die hohe Kunst des Weinbaus der Cantine San Marzano wider.

Perfekte Speisenbegleitung

Der Edda San Marzano ist nicht nur ein Genuss für sich, sondern auch ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal für leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte oder cremige Pastagerichte. Dank seiner ausgewogenen Struktur und den sanften Aromen harmoniert er perfekt mit gegrilltem Fisch oder Geflügel. Auch zu vegetarischen Gerichten mit frischen Kräutern und milden Saucen bietet der Edda San Marzano eine ausgezeichnete Ergänzung. Die Cantine San Marzano hat mit diesem Wein einen vielseitigen Alleskönner geschaffen, der in keiner gut sortierten Weinsammlung fehlen sollte.

Die Einführung in den Edda Weißwein

Der Edda Weißwein, ein Meisterwerk der Cantine San Marzano, hat sich in den letzten Jahren einen Namen in der Weinwelt gemacht. Der Jahrgang 2022 besticht durch seine außergewöhnliche Qualität und den unverwechselbaren Charakter, der ihn zu einem Favoriten unter Kennern macht. Dieser Weißwein stammt aus der Region Salento in Apulien, einer Gegend, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Die Cantine San Marzano hat mit dem Edda Weißwein eine perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation geschaffen. Der Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, die ihm seine einzigartige Eleganz verleihen. Der Edda Weißwein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht.

Der Geschmack und Aromen des Edda Weißweins

Der Edda Weißwein zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Geschmacksvielfalt aus. Mit einer cremigen Textur und einer harmonischen Fruchtnote bietet er ein komplexes Aromenspektrum, das von reifen Früchten wie Birne und Pfirsich bis hin zu subtilen floralen Anklängen reicht. Diese Kombination aus Frische und Tiefe macht den Edda Weißwein zu einem außergewöhnlichen Genuss. Der Wein hat eine gut ausbalancierte Säure, die seine Fruchtigkeit unterstreicht und für einen langanhaltenden Abgang sorgt. Besonders die Chardonnay-Trauben tragen zur samtigen Struktur des Weins bei, die ihn so unverwechselbar macht.

Die Herstellung und Herkunft von Edda Weißwein

Die Herstellung des Edda Weißweins erfolgt mit größter Sorgfalt und Hingabe. Die Cantine San Marzano, eine der renommiertesten Weinkellereien Italiens, verwendet für diesen Wein ausschließlich die besten Trauben. Die Region Salento bietet ideale klimatische Bedingungen für den Weinanbau, was sich in der hervorragenden Qualität des Edda Weißweins widerspiegelt. Die Weinberge profitieren von der mediterranen Sonne und den sanften Brisen, die für eine optimale Reifung der Trauben sorgen. Der Einsatz moderner und traditioneller Techniken ermöglicht es, die natürlichen Aromen der Trauben voll zur Geltung zu bringen. Jeder Schritt im Herstellungsprozess wird genau überwacht, um die hohe Qualität des Edda Weißweins sicherzustellen.

Kombinationen und Serviervorschläge für Edda Weißwein

Der Edda Weißwein eignet sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten und Anlässen. Durch seine Vielseitigkeit ist er der ideale Begleiter zu leichten Speisen wie Meeresfrüchten, Salaten und Geflügel. Auch als Aperitif oder zu einer Käseplatte kann der Edda Weißwein seine Stärken voll ausspielen. Um das volle Aromenspektrum des Weins zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von etwa 10 bis 12 Grad Celsius zu servieren. So entfaltet der Edda Weißwein seinen vollen Geschmack und bietet ein unvergessliches Genusserlebnis. Lassen Sie sich von der Eleganz und Finesse dieses außergewöhnlichen Weißweins verzaubern und erleben Sie, wie er Ihre kulinarischen Erlebnisse bereichert.