0,75l (119,93 €/l)
Fact Sheet
Artikelnummer | 165926 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Nebbiolo |
Land | Italien |
Region | Piemont |
Jahrgang | 2019 |
Wein-Prädikat | DOCG |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
Restsäure | 5,30 g/l |
Restsüße | 0,30 g/l |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2039 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Pio Cesare |
Adresse | Abfüller: Pio Cesare, Via Cesare Balbo 4, IT-2051 Alba (CN) |
Unsere Verkostungsnotiz
![](http://www.wine-in-black.de/cdn/shop/files/img_3.jpg?v=1645789953&width=2000)
Im Glas erstrahlt der formvollendete Barbaresco mit leuchtender granatroter Farbe. Dieser charaktervolle Italiener gehört zur Spitzenklasse der erlesenen piemontesischen Gewächse und schmeichelt der Nase mit opulentem Bukett reich an vortrefflicher Frucht. Konzentrierte Nuancen von dunklen Beeren und saftigem rotem Obst verbinden sich im Aromakleid des Barbaresco von Pio Cesare mit delikaten würzigen Akzenten, die durch den langen Holzausbau zustande kommen. Vielschichtig und dicht verwoben ist auch der füllige Körper des Tropfens, der auf der Zunge mit Tiefe, Kraft und nobler Finesse trumpft. Ein langes, köstliches Finish krönt dieses vorzügliche Meisterwerk.
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Der ‚Il Bricco‘ zeigt auch in diesem Jahrgang erneut seine meisterhafte Eleganz, doch bedauerlicherweise stehen lediglich 7000 Flaschen zur Verfügung. Der Barbaresco gehört zweifelsohne zu den besten, die in diesem herausragenden Jahrgang produziert wurden, lassen Sie sich die Gelegenheit also nicht entgehen!
97
James Suckling
James Suckling
A solid and powerful Barbaresco with fantastic depth of fruit and layers of tannins. Full and so deep and focused, with great length and structure. Bark, berry, mineral and deep terroir and gravitas.
94
Falstaff
Falstaff
Fruit for this wine comes from the Bricco di Treiso MGA and immediately shows more softness and textural definition. The 2019 Barbaresco Il Bricco is layered and rich with black fruit, spice, tar and a sweet hint of cinnamon. Il Bricco offers more overall power and structure for longer cellar aging. Pairing possibilities include wintery foods. Production is exactly 7,186 bottles, with larger formats as well.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
![](http://www.wine-in-black.de/cdn/shop/files/07_vollmundig_und_kraeftig_6ce4f398-af7a-452f-b968-eeee56a64bff.jpg?v=1677657676&width=2000)
Vinifikation
Bei der Bereitung dieser piemontesischen Weinspezialität kommen ausschließlich streng selektierte Trauben der einheimischen Rebsorte Nebbiolo zum Einsatz. Das hochwertige Lesegut stammt aus der Einzellage „Il Bricco“ und wird nur in Top-Jahren zum Barbaresco verarbeitet. Der Ausbau des üppigen Tropfens erfolgt in Barriques sowie in größeren Fässern aus edlem französischem Eichenholz und nimmt 30 Monate in Anspruch.
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