Villa de Corullón Bierzo 2022
Spanien, Bierzo DOP0,75l (50,60 €/l)
97
Robert Parker
91
Decanter
Fact Sheet
| Artikelnummer | 165893 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Mencía |
| Land | Spanien |
| Region | Bierzo DOP |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 5,20 g/l |
| Restsüße | 0,20 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2030 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Descendientes de J. Palacios |
| Adresse | Abfüller: Descendientes de J. Palacios S.L., C/ Chao do Pando n. 1, ES-24514 Corullón |
Unsere Verkostungsnotiz
Der Bierzo präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot im Glas. In der Nase entfalten sich intensive blumige Aromen, begleitet von einer Fülle dunkler Beeren, wie Schwarzkirsche und Brombeere. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Frische und eine beeindruckende Fruchtintensität. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine angenehme Struktur. Im Abgang sind Anklänge von Gewürzen und einer subtilen Eichennote zu erkennen.
Awards
96
Wine in Black
Wine in Black
Die 14-monatige Reifung in französischen Eichenbarriques verleiht ihm eine bemerkenswerte Struktur und Komplexität, ohne die Frische und Eleganz zu beeinträchtigen. Dieser Wein ist bereit, genossen zu werden, und hat gleichzeitig das Potenzial, sich in den kommenden Jahren weiterzuentwickeln.
97
Robert Parker
Robert Parker
The village red 2022 Corullón is very floral, clean and aromatic but with restraint, with nothing exotic about it. It's expressive and elegant and even transmits a sense of freshness and harmony, with fine-grained and chalky tannins. They expect to bottle this around November 2023. There will be around 25,000 bottles—the year delivered good yields.
91
Decanter
Decanter
The entry wine to the Corullón range. Sourced from some 20 vineyards across Corullón, it’s a field blend of Mencía with red and white grapes. Lightly floral, it starts with bright cherries and opens to an earthy, savoury, textured mid-palate, with the keynote fine lift of acidity, a characteristic of all these wines. Ricardo Pérez is moving to less oak intervention, with no new oak barrels, and larger fermentation vats. Vi de Villa.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Descendientes de J. Palacios
Das Weingut Descendientes de J. Palacios ist das Projekt von den aus der Rioja stammenden Winzern Ricardo Pérez Palacios und seinem Onkel, dem Großmeister des neuen spanischen Weinbaus, Alvaro Palacios. Ähnlich wie Palacios schon zu jenen gehörte, die das Priorat zu neuer Größe geführt haben, gehörten die beiden auch 1999 zu denen, die das galicische Bierzo wieder auf die Weinlandkarte rückten.
Vinifikation
Die Mencía-Trauben für diesen Wein wurden sorgfältig von Hand geerntet, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. Nach der Ernte erfolgte die Gärung in Edelstahltanks, um die Fruchtaromen optimal zu erhalten. Anschließend reifte der Wein für 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche, was ihm eine zusätzliche Dimension und Struktur verlieh.
