46% Super-Saving-Set

Wine in Black

Als Jay S. Miller den 2007er 'Selectus' im Jahr 2011 für Robert Parker’s The Wine Advocate bewertet hat, gab er den Hinweis, der Wein dürfe ruhig noch ein paar weitere Jahre im Keller reifen. Genau das hat er getan und die Zeit hat ihm in die Karten gespielt. Der 'Selectus' ist jetzt vollendet gereift und auf dem Höhepunkt des Trinkgenusses. Syrah, Cabernet, Merlot und Petit Verdot haben hier perfekt zueinander gefunden, der Kalkstein hinterlässt seine markante, mineralische Spur und das Holz einen stimmigen Rahmen. Das ist herausragende Winzerkunst und das Ergebnis einer strengen Selektion. Entsprechend passend ist der Name 'Selectus'. Denn tatsächlich wird dieser Wein nur in den Jahren vinifiziert, die eine herausragende Qualität liefern, und im Jahr 2007 hat alles gestimmt.

Robert Parker

The Bodega’s flagship is called Selectus: no 2006 was made but the 2007 Selectus was worth the wait. A blend of 30% Syrah, 20% Merlot, 20% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon, and 10% Petit Verdot, it was aged for 18 months in new French oak. Smoky oak, pencil lead, Asian spices, incense, lavender, and assorted black fruits lead to a suave, dense, succulent offering that features outstanding volume and a 45-second finish. Give it another 3-4 years of cellaring and drink it from 2014 to 2027.

Guía Peñín

Colour: Cherry, garnet rim; Aroma: ripe fruit, balsamic herbs, cocoa bean, earthy notes; Flavour: powerful, spicy, long, balanced

Wine in Black

Ein Bordeaux-Prachtexemplar zu diesem Preis, da waren auch wir etwas baff! Mit seiner völlig verdienten Platinmedaille kratzt dieser Insidertipp am Thron der ganz großen Namen und lässt sie (vermutlich) vor Neid erblassen.

Decanter

Beautifully aromatic, with lovely, lifted floral notes, fresh raspberry and cassis, then to a supple palate dressed with dark chocolate, red pepper and delicious pure fruit. Light on its feet but bursting with flavour!

Decanter World Wine Awards

Wine in Black

Er gehört zu jenen unerschütterlichen, mutigen und innovativen Weinmachern, die sich mit Haut und Haar dem Vinifizieren von kompromisslosen Terroir-Weinen verschrieben haben: Xavier Vignon! Sein neuester Bad Boy: Eine akribisch vinifizierte Top-Cuvée aus uralten Reben, die besten Syrah der nördlichen Rhône mit feinstem Grenache der südlichen Rhône vermählt. Und weil auf diesen Wein kein Spitzen-Appellations-Hut wie Châteauneuf-du-Pape und Côte Rôtie passt, kommt der Wein mit einem Côtes du Rhône-Ausweis daher. Und als sei das immer noch nicht genug des Regelbruchs, assembliert er auch noch verschiedene Jahrgänge.

Jeb Dunnuck

A blend of the 2015 and 2016 vintages, the NV Côtes du Rhône S M checks in as the same equal parts Grenache and Syrah raised in tank and barrel. A huge nose of cassis, ground black pepper, garrigue, and olive tapenade gives way to a ripe, rounded, medium to full-bodied effort that has good acidity, building tannin, a seamless, light texture, and a great finish. It's a singular wine that has a big kiss of Northern Rhône Syrah with a touch of the rounded, sexy, opulent style of the south. It's going to drink nicely for a decade.

Robert Parker

A blend of 50% Syrah from the Northern Rhône with 50% Grenache from the Southern Rhône, the NV Vin de France SM Second Edition is a fascinating wine, combining smoky, peppery, herbal notes with ripe black cherries. Full-bodied, plush and velvety, Vignon allows that it's "more 2016 than 2015" in style, but no matter how you characterize it, it's a lovely, complex wine.

Wine in Black

Er gehört seit vielen Jahren zu den klangvollsten Namen der Toskana: Castello Romitorio! Denn hier versteht man es auf einmalige Art, die eigenständige Charakteristik des Brunello mit den Segnungen des modernen Weinbaus zu vereinen. Dass Castello Romitorio aber auch einen veritablen Supertuscan zum wirklich fairen Preis auf die Flasche bringt, lässt Rotwein-Herzen schneller schlagen. Ein Traum-Gewächs!

Robert Parker

This wine has seen several name changes (from Il Toro to RomiTòro and now Romitorio). The Castello Romitorio 2021 Romitorio is a hearty, full-bodied red blend with the muscle and power to mimic the beautiful Sandro Chia drawing of a raging bull on the front label. Fundamentally, this wine shows an all-Maremma spirit with rich concentration, big fruit weight and a whole range of savory and black fruit aromas. This wine is a delight to drink; it has a soft texture and is just raring to go straight out of the gate. This is one of Italy's ultimate value wines.

James Suckling

A fresh and crunchy red with dark cherries, currants, crushed flowers and a little bit of chocolate. Medium- to full-bodied. So lively and bright with textured, chalky tannins. Attractive juiciness with cherries and red spice undertones. Mineral and savory with some salinity at the end.

Falstaff

Dark ruby red. On the nose there are fruity notes of plum, blackberry, violets and light spices. The palate has a great texture, is fresh and juicy, very drinkable, slightly loose knit on the finish.

Wine in Black

Die Trauben stammen aus der Küstenregion des Colchagua Valley. Nur 40 Kilometer vom Pazifik entfernt wachsen sie in der Einzellage Lolol. Und genau dieser Ozean mit seinen kühlenden Brisen ist dann auch dafür verantwortlich, dass der ‚CA2‘ mit einer frischen Finesse brilliert, ohne dabei die kraftvolle Frucht vermissen zu lassen. Genial!

Tim Atkin

Wine in Black

Durch das Appassimento-Verfahren, bei dem nur bestes Lesegut vor der Vergärung getrocknet wird, entwickelt der Wein ein Plus an Intensität, Opulenz und Samtigkeit. Der Aufwand lohnt sich, wie dieser unwiderstehliche Nero d'Avola beweist!

Luca Maroni

Berlin Wine Trophy